Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
500 g
water en iets meer om te weken
1000 g
uien gehalveerd
80 g
teentjes knoflook
2
ghee
60 g
gedroogde pepervlokken en iets meer om af te werken
1 - 2 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
currypoeder
1 tl
steranijs
1
tamarindepasta
3 el
bruine suiker
2 el
tomaten grofweg in blokjes gesneden
150 g
limoensap vers geperst
30 - 50 g
zout
1 tl
limoen in partjes, als afwerking
1
verse koriander als afwerking

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 689.6 mg

Eiweiß 27.2 g

Brennwert 2661.7 kJ / 636.2 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 18.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 88.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comfort Food 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 Std. 15 Min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 Min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 Min

Shakshuka

50 Min

Groentesandwiches

Keine Bewertungen

Stevige linzenchili

50 Min

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Keine Bewertungen

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 Std.

Hornazo

Keine Bewertungen

Kokosnoot en chocoladesorbet

Keine Bewertungen

Linzenbrood

1 Std. 55 Min

Worteltaart smoothie bowl

10 Min