Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
- 1000 g water, en iets meer om te weken
- 80 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 60 g ghee
- 1 - 2 tl gedroogde pepervlokken, en iets meer om af te werken
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 tl currypoeder
- 1 steranijs
- 3 el tamarindepasta
- 2 el bruine suiker
- 150 g tomaten, grofweg in blokjes gesneden
- 30 - 50 g limoensap, vers geperst
- 1 tl zout
- 1 limoen, in partjes, als afwerking
- verse koriander, als afwerking
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Eiweiß
- 27.2 g
- Kohlenhydrate
- 88.5 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoffe
- 18.5 g
- Natrium
- 689.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Shakshuka
50min
Hummus
5min
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45 min
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Smoothie trio
Keine Bewertungen
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Keine Bewertungen
Mexicaanse limoensoep
40min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Boekweit met champignons
25 min
Lamsspiesjes
Keine Bewertungen
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15min
Linzenbrood
1h 55min