Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 porce
Zutaten
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
20367 mg
Eiweiß
59 g
Brennwert
3232 kJ /
772 kcal
Fett
52 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rockstar Betty
6 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 Std.
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 Std. 40 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min