Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

3 portions

Zutaten

garlic cloves
15 g
shallots
25 g
vegetable oil
30 g
beef bakso (Indonesian meatball) cut in quarters
140 g
cooked chicken meat shredded
100 g
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
cooked basmati rice refrigerated overnight
400 g
red bird's eye chillies cut in thin slices
15 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
50 g
fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
50 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
crispy fried shallots
20 g
sunny side eggs
3
chicken stock powder
½ tsp
garlic crackers to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1765 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 2500 kJ / 598 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Culinary Heritage 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Char Kway Teow

25 Min

Boiled pasta

20 Min

Mee Goreng Mamak

20 Min

Browning Beef Strips

15 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 Min

All in one bowl bolognese

40 Min

Creamy potato mash

30 Min

Cooking White Rice

25 Min

No fail mash potato

20 Min

Ayam Balado

45 Min

Ultimate Ice Blended Bandung

10 Min