Ayam Masak Kicap

4.5 32 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 portions

Zutaten

chicken cut in pieces
600 g
turmeric powder
1 ½ tsp
salt
1 ¾ tsp
cooking oil plus extra for frying
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
25 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
cardamoms
2
coriander seeds
½ tsp
sweet soy sauce
20 g
chilli sauce
10 g
oyster sauce
15 g
dark soy sauce
20 g
water
150 g
coriander leaves
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2444 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Fett 45.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sambal Tumis

1h 10min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

35min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Nasi Daging with Air Asam

1h 10min

Mee Soto

1h 10min

Coconut Jelly

3h 15min

Chilli Stuffed Fish

1h

Ayam Balado

45min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Sambal Kangkung

10min

Kelantan Noodle Soup

40min