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Hummus de judías blancas con pimientos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
18 raciones
Zutaten
Hummus
-
diente de ajo sin el germen1
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
-
de agua60 g
-
zumo de limón20 g
-
de semillas de sésamo tostado40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
Pimientos
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm250 - 300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Para servir
-
semillas de sésamo
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
93 kcal /
389 kJ
Eiweiß
2.2 g
Fett
6.7 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
79.2 mg
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Revista Thermomix nº 171
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