Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g arroz, grão curto tipo japonica
-
20
g óleo
oder 20 g azeite - 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em tiras (1x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
- 410 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
-
10 - 12
cogumelos shitake cortados em fatias (1 cm aprox.)
oder 10 - 12 cogumelos shitake secos, previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos -
5
g vinho de arroz Shaoxing (optional)
oder 5 g vinagre de arroz (optional) - 10 g vinagre de arroz preto, Chinkiang
- 10 g molho de soja light
- 5 g molho de soja escuro
- 10 g molho de ostra
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1996.3 kJ / 477.1 kcal
- Eiweiß
- 17.1 g
- Kohlenhydrate
- 58.6 g
- Fett
- 19.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 902.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada
2 godz.
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 Std.
Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada
Keine Bewertungen
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Guisado de peru com couve
40 Min
Menu: Frango de citronela com arroz e sopa de legumes
Keine Bewertungen
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8 Std.
Arroz com carne e brócolos
50 Min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Frango jerk jamaicano
1ωρ. 15 λεπτ.
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min