Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pizza
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 5 g powdered activated charcoal
-
2
tsp dried yeast
oder 20 g fresh yeast, crumbled -
400
g plain flour
oder 400 g strong white bread flour - 2 tsp fine sea salt
-
250
g tinned chopped tomatoes
oder tomato passata
Toppings
- 100 g pitted black olives, large
- 125 g mozzarella, in one large block
- 1 tsp dried oregano, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 84.3 g
- Fett
- 24.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 1075.3 mg
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