Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al formaggio erborinato
-
100 g di formaggio erborinato a pezzi
-
26 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
391.2 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1413.3 kJ /
1413.3 kcal
Fett
25.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
9.5 g
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Cottura sottovuoto
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Italien
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