Pizza de masa de coliflor con garbanzos

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

4.5 18 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 receta completa

Zutaten

Base de pizza

aceite de oliva para engrasar
40 g de queso parmesano en trozos
500 g de coliflor en trozos (3 cm)
80 g de queso de cabra
1 huevo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Montaje

1 diente de ajo pelado
20 g de aceite de oliva
200 g de jitomate triturado
½ cdita de paprika
½ cdita de semillas de hinojo (optional)
¼ cdita de sal
3 hojas de albahaca frescas
150 g de queso mozzarella en rebanadas
80 g de garbanzo blanco cocido enjuagado y escurrido
1 cdita de orégano seco
1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 4048.2 mg

Eiweiß 83.9 g

Brennwert 5452.7 kJ / 1303.2 kcal

Fett 88.7 g

Ballaststoffe 17.3 g

gesättigte Fettsäuren 42.9 g

Kohlenhydrate 51.9 g

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