Geräte und Zubehör
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
2 porties
Zutaten
Zeebaars
-
verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)15 g
-
water250 g
-
2 tl gedroogde gistverse gist20 g
-
broodbloem en iets meer om te strooien400 g
-
zout1 tl
-
citroen in plakjes1
-
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g1
-
zout naar eigen smaak2 tl
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
-
water500 g
-
nieuwe aardappelen klein, ongeschild200 g
-
diepgevroren sperziebonen200 g
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
3852.1 mg
Eiweiß
241.3 g
Brennwert
8361.7 kJ /
1998.5 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
15.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
181.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vis
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Ninguna valoración
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Ninguna valoración
Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
Ninguna valoración
Glutenvrije quiche Lorraine
Ninguna valoración
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Ninguna valoración
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Ninguna valoración
Mango kleefrijst cake (vegan)
11h
Gebakken buns
Ninguna valoración
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Ninguna valoración
Vegan kaas dip
40min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Bessenschuim
10min