Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Brunch escandinavo
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
Pão crocante
-
sementes de abóbora50 g
-
farinha de centeio100 g
-
flocos de aveia finos100 g
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sementes de linhaça50 g
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sementes de sésamo50 g
-
sementes de girassol50 g
-
sal1 c. chá de
-
água morna150 g
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azeite50 g
Puuro de aveia
-
mistura de frutos secos (caju, amêndoa, amendoim, etc.)40 g
-
água350 g
-
leite100 g
-
flocos de aveia finos40 g
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farelo de aveia (ver dica)20 g
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açúcar10 g
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sal2 pitadas de
-
Manteiga q.b. p/ untar
Recheio
-
frutos vermelhos (mirtilos, morangos, framboesas, etc.)100 g
-
água1600 g
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vinagre branco15 g
-
ovos4
-
aneto, fresco15 g
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chalota30 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta preta3 pitadas de
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azeite mais q.b. p/ pincelar20 g
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alho1 dente de
-
mel p/ regar2 c. sopa de
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camarão s/ casca secos com papel de cozinha250 g
Montagem
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abacate cortado em fatias100 g
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rabanete50 g
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espinafres baby50 g
-
mistura de rebentos20 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
642.2 kcal /
2686.8 kJ
Eiweiß
25.8 g
Fett
39.6 g
Kohlenhydrate
53.5 g
Ballaststoffe
12.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Natrium
948.8 mg
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