Brunch escandinavo

Brunch escandinavo

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

Pão crocante

sementes de abóbora
50 g
farinha de centeio
100 g
flocos de aveia finos
100 g
sementes de linhaça
50 g
sementes de sésamo
50 g
sementes de girassol
50 g
sal
1 c. chá de
água morna
150 g
azeite
50 g

Puuro de aveia

mistura de frutos secos (caju, amêndoa, amendoim, etc.)
40 g
água
350 g
leite
100 g
flocos de aveia finos
40 g
farelo de aveia (ver dica)
20 g
açúcar
10 g
sal
2 pitadas de
Manteiga q.b. p/ untar

Recheio

frutos vermelhos (mirtilos, morangos, framboesas, etc.)
100 g
água
1600 g
vinagre branco
15 g
ovos
4
aneto, fresco
15 g
chalota
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
alho
1 dente de
mel p/ regar
2 c. sopa de
camarão s/ casca secos com papel de cozinha
250 g

Montagem

abacate cortado em fatias
100 g
rabanete
50 g
espinafres baby
50 g
mistura de rebentos
20 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 948.8 mg

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoffe 12.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 53.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Friend 8 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sidra sem álcool à moda antiga

Keine Bewertungen

Pickles de pepino

48 Std.

Leite evaporado

3 Std. 5 Min

Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado

30 Std.

Guisado de legumes nutritivo

40 Min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40 Min

Tostas low carb

2 Std.

Gelados proteicos

4 Std. 30 Min

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1 Std.

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

5 Min

Salada de quinoa colorida

50 Min

Miniquiches de legumes a vapor

40 Min