Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

Cocotte de lotte au curry et légumes

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Flans coco-Passion

Risotto aux moules et chorizo

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Tarte au boudin blanc et aux figues

Blanquette de poisson, sauce au potimarron