Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 0.7 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 3438 kJ / 821.8 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1 Std. 15 Min

Gratinované brambory pro TM6

1 Std. 10 Min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 Min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 Std. 30 Min

Massaman curry s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Závin s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 Std. 20 Min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9 Std. 20 Min

Rychlý jehněčí dansak

45 Min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 Std.

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min