Geräte und Zubehör
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
4 porce
Zutaten
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
70 gramů sezamového oleje
-
60 gramů hnědého cukru
-
45 gramů sójové omáčky
-
60 gramů balzamikového octa
-
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
-
2 badyány
-
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
-
600 gramů vody
-
200 gramů Basmati rýže
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
20 gramů sezamových semínek
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
0.7 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
3438 kJ /
821.8 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
66 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vaříme s krytem mixovacích nožů
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Trhané vepřové maso
4 Std. 5 Min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1 Std.
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Omáčka puttanesca
45 Min
Omáčka arrabbiata
40 Min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min