Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 克 无盐熟花生
- 2 颗 大颗鸡蛋 (63-73克)
- 850 克 水
- 200 克 老豆腐 ，沥干水分，切片（每片2.5厘米）
- 220 克 干米线
- 60 克 红葱头 ，切块
- 2 瓣 蒜头
- ¼ 茶匙 干辣椒片
- 15 克 油
- 90 克 胡萝卜 ，斜切
- 220 克 去皮鸡大胸肉 ，切条（每条7.5厘米）
- 1 汤匙 黑糖
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 酱油
- 2 汤匙 罗望子酱
- ¼ 茶匙 辣椒粉
- 新鲜罗勒叶 ，装饰用
- 1 个 青柠 ，切块
- 干辣椒片 ，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 56.2 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 778.6 mg
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