Soufflé de espinafres e cogumelos

Soufflé de espinafres e cogumelos

4.7 23 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 doses

Zutaten

queijo pecorino
50 g
água
500 g
espinafres baby
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
cogumelos frescos cortados em pedaços
150 g
bebida vegetal
375 g
farinha
50 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
mostarda de Dijon
1 c. chá de
gemas de ovo biológico
5
queijo mozarela de búfala
125 g
claras de ovo biológico
5

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 719.7 mg

Eiweiß 15.9 g

Brennwert 1211.1 kJ / 289.5 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Martilicious - receitas vegetarianas 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1 Std. 20 Min

Salada de beringela e lentilhas

40 Min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30 Min

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45 Min

Húmus

10 Min

Soufflé de alho-francês

1 Std. 30 Min

Cozido de tofu

30 Min

Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate

50 Min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1 Std. 15 Min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 Min

Soufflé de espinafres e espargos

1 Std. 30 Min