Forellendip mit Pumpernickel
TM6 TM5

Forellendip mit Pumpernickel

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Zutaten

  • ½ Bund Schnittlauch (ca. 5 g), in Stücken (2 cm)
  • 50 g Silberzwiebeln in Essig, abgetropft
  • 175 g Forellenfilet, geräuchert, in Stücken (4 cm)
  • 125 g Doppelrahmfrischkäse mit Meerrettich
  • 1 Prise Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 40 g Johannisbeeren Konfitüre
  • 125 g Pumpernickel-Brot in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
498 kJ / 119 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
5 g

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