Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

3.4 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

16 pieces

Zutaten

plain flour
200 g
sugar
50 g
rock salt
½ tsp
lye water
1 tsp
water
750 g
shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
100 g
ghee
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 1 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 451 kJ / 107 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 29 g

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