Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 400 g Thai glutinous rice, soaked for 2 hours, rinsed
- 2 pandan leaves, tied into knots
- 200 g coconut milk
- 1 tsp salt
- 300 g sweet coconut filling
- 1 banana leaf, cut in 12 pieces (each 14 cm x 16 cm)
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1046 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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