Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

12 pieces

Zutaten

water
1000 g
Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
400 g
pandan leaves tied into knots
2
salt
1 tsp
coconut milk
200 g
sweet coconut filling
300 g
banana leaf cut in 12 pieces (each 14 cm x 16 cm)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g

Brennwert 1046 kJ / 250 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 41 g

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