Quick Steamed Buns (Mantao)
TM6 TM5

Quick Steamed Buns (Mantao)

4.1 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 730 g water
  • 20 g sugar
  • 1 tsp dried yeast
  • 20 g vegetable oil (corn oil or sunflower oil)
    oder 20 g cooking oil
  • 250 g medium protein flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch salt

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
495 kJ / 118 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
41 mg

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