Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (optional)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 384.3 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 2200.8 kJ / 526 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 44.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rockstars 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35 Min

Salmão com tomate e molho amarelo

1 Std.

Arroz preto com manga e salmão

35 Min

Piza de frango low carb

1 Std.

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3 Std. 5 Min

Smoothie de pera e especiarias sem lactose

5 Min

Mini pizas a vapor

1 Std.

Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

1 Std.

Saltear 200 g de beringela

30 Min

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

1 Std.

Poke havaiano

45 Min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 Min