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Croquetas au poulet et curry
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
60 pièces
Zutaten
-
200 g de poulet cuit, sans peau et désossé
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g de beurre
-
1 c. à café de curry en poudre
-
180 g de farine de blé
-
480 - 500 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 œuf
-
120 g de chapelure maison
-
300 g d'huile d'arachide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
60.4 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
182.9 kJ /
43.7 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
4 g
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Frankreich
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