Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à gaufres
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 360 g de lait
- 10 g de gingembre frais
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 125 g de farine de blé
- 125 g de farine de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 70 g de beurre fondu
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 125 g de yaourt nature
- 2 avocats bien mûrs
- le jus d'1/2 citron jaune
- ½ c. à café de mélange d'épices mexicaines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de surimi râpé, saveur crabe
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- beurre, pour le gaufrier
- 10 feuilles de salade verte
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 1302.1 kJ / 311.2 kcal
- Eiweiß
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 32.8 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Pizza cône
2h 15min
Gaufres au jambon, mozzarella et pesto
50min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50min
Talmouses au brie
1óra 5p
Wrap au chèvre
1h 25min
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2h 50min
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
35 min
Schiacciata complète à la tomate
45 min
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1 godz. 20 min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min