Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 250 g de trigo duro en grano, remojado en agua caliente por una hora y escurrido
- 80 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 80 g de hierbabuena fresca, sólo las hojas
- ½ pimiento verde, en cuadros
- ½ cebolla morada, en cuadros
- ½ pepino, sin cáscara ni semillas, en trozos
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas
- 2 jitomates, sin semillas, en cubos
- 3 limones, sólo el jugo
- 10 g de comino en polvo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida árabe
- 1 lechuga orejona, en hojas separadas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1190 kJ / 284.4 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g
- Natrium
- 543.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tabule de quinoa
10 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Sopa miso con verduras
30min
Coliflor tikka masala
30min
Tabule
30min
Nan (Pan persa)
1h 45min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30min
Ensalada de quinoa con tofu
55 min
Curry verde thai vegetariano
35 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min