Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

3.4 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Uova

6 uova fredde di frigorifero
1000 g di acqua

Salsa olandese

10 g di acqua
20 g di succo di limone spremuto fresco
175 g di burro a pezzi + q.b.
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
12 fette di bacon
3 English muffins tagliati a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 378.6 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 1645.7 kJ / 393.3 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Avocado toast

7 Std.

Hawaian Poke Bowl

35 Min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 Min

Scrambled eggs sottovuoto

40 Min

Frappucino al caffè

5 Min

Salsa BBQ

20 Min

Uova alla Benedict

45 Min

Salsa aioli

10 Min

Ramen

14 Std. 30 Min

Pastéis de nata

1 Std.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min