Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Flammkuchen with dates and bacon
Zutaten
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baker's flour plus extra to dust250 g
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buttermilk150 g
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dried instant yeast1 tsp
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extra virgin olive oil20 g
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sea salt1 ½ tsp
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pitted dates100 g
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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crème fraîche200 g
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honey20 g
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ground black pepper½ tsp
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bacon cut into 1 cm pieces100 g
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rocket to garnish50 g
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balsamic vinegar to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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