Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
½ - ¾ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 563 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX FRIEND® 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 h

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Εύκολη σπανακόπιτα

2 h 10 min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 h 15 min

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

2 h 30 min

Κιμάς - αρνί

No ratings

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15 min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2 h 45 min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 h

Πίτσα καλτσόνε

2 h 50 min

Μους φέτας

10 min