Kompatible Versionen
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
oder 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2199 kJ / 526 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 35 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 563 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Keine Bewertungen
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Ριζότο
Keine Bewertungen
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 godz. 20 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min