Knoblauch-Kartoffel-Puffer

Knoblauch-Kartoffel-Puffer

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Kartoffeln in Stücken
700 g
Ei
1
Mehl
60 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Öl zum Braten
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 2017 kJ / 482 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 43 g

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