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Crema per albicocche ripiene
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
500 grammi
Zutaten
-
500 g di latte
-
70 g di zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
22 g di amido di mais (maizena)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
albicocche a metà senza nocciolo
-
pistacchio al naturale granella a piacere
-
scaglie di cioccolato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 grammi
Natrium
461.2 mg
Eiweiß
44.8 g
Brennwert
7194 kJ /
1719 kcal
Fett
97.3 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
52 g
Kohlenhydrate
177.6 g
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Italien
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