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Dahl de pois cassés à la patate douce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g de pois cassés
-
3 gousses d'ail
-
2 oignons pelés
-
2 cm de gingembre frais
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de patate douce en dés
-
330 g de lait de coco
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 oignon émincé
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
554 kcal /
2309 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
45 g
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