Baozi brasati
TM6 TM5

Baozi brasati

3.8 (8 Bewertungen)

Zutaten

Ripieno

  • 400 g di carne trita di maiale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
  • 15 g di salsa di soia
  • 50 g di acqua

Impasto

  • 250 g di acqua
  • 15 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina (9-10 g di proteine)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio di arachidi

Terminare la preparazione

  • 1 cucchiaio di olio di arachidi
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo
  • 15 g di cipollotto a rondelle

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
640.4 kJ / 153.2 kcal
Eiweiß
6.8 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Fett
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Ballaststoffe
0.6 g
Natrium
124 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte