Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

12 portions

Zutaten

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 611 kJ / 146 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de campagne

3 h 45 min

Pain de seigle

5 h

Pain de seigle

4 h 10 min

Pain complet

16 h

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Pain aux différents fruits secs

2 h 55 min

Pain cocotte seigle et épautre

2 h 40 min

Pain d'épeautre aux graines

6 h 10 min

Mon pain de campagne maison

4 h 40 min

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Pain aux céréales

3 h 30 min