Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 porzioni

Zutaten

Frolla al grano saraceno

200 g di grano saraceno
100 g di fecola di patate
100 g di zucchero di canna
140 g di burro a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional) consentito da prontuario

Terminare la preparazione

150 g di confettura di pesche
400 g di pesche sbucciate e tagliate a fettine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 13.7 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 1533.5 kJ / 366.5 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 54.3 g

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