Liver cake

Liver cake

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 portions

Zutaten

Liver pancakes

chicken livers
600 g
eggs
2
plain flour
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil to fry

Filling

onion cut into quarters
160 g
carrot cut into slices
100 g
garlic cloves
3
vegetable oil
40 g
tomato sauce (see Tips)
85 g
mayonnaise (see Tips)
100 g

Assembly

mayonnaise (see Tips)
20 g
fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 333.2 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1239.1 kJ / 296.1 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio cream madeleines

24 Std. 35 Min

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1 Std. 30 Min

Onion Tarte Flambée (TM6)

1 Std.

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 Std. 30 Min

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1 Std. 30 Min

Turkey rolls with gorgonzola

1 Std.

Rabbit stew

1 Std.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 Std. 20 Min

Chicken galantine with dill yoghurt

3 Std. 25 Min

Avocado coconut ice cream

12 Std. 10 Min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 Min