Liver cake

Liver cake

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 portions

Zutaten

Liver pancakes

chicken livers
600 g
eggs
2
plain flour
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil to fry

Filling

onion cut into quarters
160 g
carrot cut into slices
100 g
garlic cloves
3
vegetable oil
40 g
tomato sauce (see Tips)
85 g
mayonnaise (see Tips)
100 g

Assembly

mayonnaise (see Tips)
20 g
fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 333.2 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1239.1 kJ / 296.1 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and smoked salmon roulade

24h 35min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Ukrainian dressed herrings

1h

Ukrainian chebureks

1h 35min

Liver Cake

1h 50min

Chickpea soup (Revithia)

1h 40min

Ukrainian borscht

35min

Honey cake

49h 30min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Seafood bisque

1h 10min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min