Karamelpudding

Karamelpudding

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porties

Zutaten

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
70 g
water
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter koud, in stukken (6 x 4 x 1 cm)
30 g
melk
1200 g
eieren
2
maïzena (zetmeel)
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

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