Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bessencurd
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
700 g
Zutaten
-
fijne suiker85 - 170 g
-
wilde bessen vers of bevroren25 - 50 g
-
boter100 - 120 g
-
eieren, medium (53-63 g)2 - 4
-
limoensap (3-6 limoenen)60 - 120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 700 g
Natrium
493 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
18611 kJ /
4443 kcal
Fett
237 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
132 g
Kohlenhydrate
530 g
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