Geräte und Zubehör
Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 porcí
Zutaten
-
250 gramů bílého vinného octa
-
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
-
1000 gramů telecího brzlíku
-
kostky ledu
-
300 gramů jarní cibulky, na kousky300 gramů zelené cibulky na kousky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů olivového oleje
-
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
-
100 gramů bílého vína
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
25 g
Brennwert
2280 kJ /
545 kcal
Fett
45 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 Std. 50 Min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 Std. 45 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min