Risotto

Risotto

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

10 porții

Zutaten

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 804 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1450 kJ / 347 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Milkshake Cheesecake de căpșune

Milkshake Cheesecake de căpșune

40 Min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 Std.

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pere gătite lent, în sirop de vin

Keine Bewertungen

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 Std. 40 Min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Keine Bewertungen

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Keine Bewertungen

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Keine Bewertungen

Kutia

Kutia

24 Std. 50 Min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Milkshake cu banane și caramel

Milkshake cu banane și caramel

15 Min