Risotto

Risotto

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

10 porții

Zutaten

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 804 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1450 kJ / 347 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 Std.

Supă cu varză kale și avocado

Supă cu varză kale și avocado

Keine Bewertungen

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Keine Bewertungen

Risotto cu ciuperci și parmezan

Risotto cu ciuperci și parmezan

Keine Bewertungen

Kutia

Kutia

24 Std. 50 Min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Humus de vară

Humus de vară

35 Min