Entrecot de ternera con ensalada campera

Entrecot de ternera con ensalada campera

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

600 g de agua
4 huevos
600 g de papas en trozos (3 cm)
8 - 10 ramitas de hoja de perejil fresco
100 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
1 cda de cebollín picado
1 pimiento verde en juliana
1 jitomate en gajos
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
1 diente de ajo sin pelar
1 ramita de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 757.6 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 3152 kJ / 754 kcal

Fett 55.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sorbete de champán y toronja

8 Std. 15 Min

Arroz negro con calamares fritos y camarones

1 Std. 40 Min

Infusión de jengibre y limón

1 Std.

Arroz con cerdo a las 5 especias TM6

50 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Albóndigas al vapor (500 g)

30 Min

Tocino y champiñones sofritos

20 Min

Calabaza sofrita 200 g

20 Min

Albóndigas de cordero (Keftethes)

40 Min

Goulash de ternera con papas y manzana

1 Std. 25 Min

Tarta de chocolate y pistache

4 Std. 45 Min

Vinagreta de mostaza y miel

5 Min