Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

gousse d'ail épluchée
1
avocats
3
de jus de citron vert
3 c. à soupe
de cumin en poudre
1 pincée
de piment d'Espelette
1 pincée
du sel
du poivre moulu
œufs froids
2
de pain de campagne
2 tranches
poignée de roquette
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de mélange de graines
1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 807.7 kcal / 3379.2 kJ

Eiweiß 19.1 g

Fett 66 g

Kohlenhydrate 47.7 g

Ballaststoffe 23.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Natrium 268.3 mg

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