Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Std.

8 portions

Zutaten

sugar
150 g
egg yolks
6
milk min. 3,2%
400 g
cream, min. 30% fat
375 g
soft goat's cheese in pieces
300 g
wholemeal bread flour
170 g
olive oil
50 g
sesame seeds
1 tbsp
balsamic vinegar
10 g
salt
¼ tsp
cooked beetroot cut in pieces
250 g
water
120 g
freshly squeezed lemon juice
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 390.7 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2284.5 kJ / 546 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 19.2 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cold Cravings 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mango Sticky Rice

5 Std.

Steamed Seafood Feast

1 Std.

Raspberry and Basil Sangria

40 Min

Pink Waffles with Fruit

30 Min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11 Std.

Horror punch

20 Min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 Std. 40 Min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1 Std.

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1 Std. 55 Min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 Std. 40 Min

Creamy Feta Dip

5 Min