Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
de pimiento verde en trozos de 2 cm100 - 120 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 - 120 g
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de cebolla roja en trozos de 2 cm120 g
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de tomate (pelado y sin semillas) en trozos120 g
-
de sal2 pellizcos
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de vinagre de vino tinto30 g
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de aceite de oliva virgen extra80 g
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de agua300 g
-
de patatas de guarnición en gajos de 1 cm500 g
-
de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos600 - 700 g
-
de sal en escamas2 - 4 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
524 kcal /
2190 kJ
Eiweiß
36.4 g
Fett
31.3 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Natrium
370 mg
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Revista Thermomix nº 152
51 Rezepte
Spanien
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