Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Jambalaya
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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celery stalk cut into pieces1
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red capsicum deseeded and cut into halves½
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green capsicum deseeded and cut into halves½
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carrot cut into pieces1
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garlic cloves2
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brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
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olive oil30 g
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chorizo cut into slices (5 mm)200 g
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cayenne pepper¼ - ½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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dried oregano1 tsp
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quinoa200 g
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water450 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
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raw prawns peeled and deveined400 g
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sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)1
-
fresh parsley for garnishing
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
571.8 kcal /
2401.5 kJ
Eiweiß
40.5 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
44.7 g
Ballaststoffe
11.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
1179.4 mg
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