Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 49 Std.

8 unidades

Zutaten

de harina de teff
300 g
de agua mineral (ver sugerencia)
800 g
de levadura de panadería deshidratada
1 pellizco
de sal
2 pellizcos

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 114.8 kcal / 480.1 kJ

Eiweiß 4.1 g

Fett 0.8 g

Kohlenhydrate 22.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 40.6 mg

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Spanien

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