Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sauce
- 2 ½ cm ginger, fresh, peeled, in pieces
- 1 garlic clove
- 85 g onions, in pieces
- 15 g oil, e.g. grapeseed, vegetable or canola
- 1 tsp curry powder, yellow
- 1 serrano pepper, deseeded and finely chopped
- 10 fresh cilantro leaves
- 225 g coconut milk, canned
- 115 g canned crushed tomatoes
- 1 tsp lemon juice
Prawns Tikka Masala
- 20 prawns, raw, peeled, deveined
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®, to taste
- 2 tbsp oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
- 25 fresh cilantro leaves (optional)
- 2 radishes, red, thinly sliced (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Eiweiß
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 13.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 713.5 mg
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