Geräte und Zubehör
Chicken garam masala
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
Garam masala spice mix
-
black peppercorns2 tsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
1 tbsp caraway seedscumin seeds1 tbsp
-
ground nutmeg½ tsp
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cloves1 tsp
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ground cardamom1 tbsp
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ground cinnamon½ tsp
-
dried bay leaf1
Chicken garam masala
-
crushed tomatoes, canned400 g
-
sour cream, 10% fat80 g
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butter50 g
-
sugar (optional)1 tsp
-
salt adjust to taste¾ tsp
-
chicken breast fillets, skinless cut in cubes (3 cm)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
701.8 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
1159 kJ /
277 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
5 g
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