Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée
Zutaten
Le pain de Pâques complet
-
1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
-
300 g de lait
-
15 g de miel
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf moyen (53-63 g)
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel
Les œufs
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
-
1 jaune d'œuf battu pour la dorure
-
100 g de salade verte mixte
-
150 g de filets de truite fumée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3 Std. 25 Min
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10 Std. 30 Min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1 Std. 15 Min
Biscottes d’épeautre
6 Std.
Salade de penne à l'italienne
35 Min
Sardines à l'escabèche
12 Std. 45 Min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 Std. 55 Min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 Std. 30 Min
Minifocaccias fantaisies
2 Std. 15 Min
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1 Std. 30 Min
Fougasse mentonnaise
3 Std. 15 Min