Geräte und Zubehör
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 porcí
Zutaten
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
18.7 g
Brennwert
958 kJ /
229 kcal
Fett
14.1 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oblíbené recepty hvězd
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 Std. 50 Min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 Std. 45 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min