Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

735 g

Zutaten

600 g de poires Williams ou Conférence, coupées en morceaux (environ 3 cm)
10 - 20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm), à ajuster en fonction des goûts
80 g de sucre roux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse de vanille les graines seulement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 4.4 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 388.8 kJ / 92.9 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 23.9 g

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Frankreich

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