Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g amêndoa s/ pele
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 700 g batata cortada em pedaços
- 200 g farinha
- ½ c. chá de pimenta preta
- ¾ c. chá de bicarbonato de sódio
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 50 g azeite
-
300
g champanhe, seco
oder 300 g espumante, seco - ½ c. chá de filamento de açafrão
- 200 g natas c/ 30% de gordura
-
500
g mistura de marisco fresco
oder 500 g mistura de marisco descongelado - 200 g filete de bacalhau fresco s/ pele
- 200 g mexilhão fresco e limpo
- 150 - 200 g amêijoa fresca e limpa
- 200 g camarão c/ casca
- 200 - 250 g polvo descongelado cortado em 3-4 partes
- 200 g lulas limpas cortadas às rodelas (1 cm)
- Óleo vegetal q.b. p/ fritar
- 2 ovos batidos
- Pão ralado q.b. p/ panar
- ½ c. chá de pimenta branca
- 10 g açúcar amarelo
- Salsa, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- 2 ½ limões
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 3445 kJ / 823 kcal
- Eiweiß
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 39 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 886 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Peito de frango com caril
12 godz.
Rolos primavera com legumes - TM6
1h
Shot de matcha
5min
Gelado de maçã assada com vinho do Porto
12 godz.
Semifrio de morango
6 godz.
Semifrio de nata e morango
10 godz.
Tacos de sushi
1h
Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5
Keine Bewertungen
Sanduíche de gelado de baunilha
13u. 25min
Tacos de frango al pastor
50min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4h 10min