Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Negroni

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Γάλα κάνναβης

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

Μανιταρόσουπα